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素材にこだわり、1つ1つ丹念に
仕上げました。
ｗａｇａｓｉ
～人気の和菓子たち～
京都の技。長崎の心
京都の老舗和菓子店［仙太郎］で修業し
砂糖文化が根付く長崎で育った店主。
四季や地域の風習を和菓子で伝えます。
岩元製菓舗のおすすめ
全国菓子大博覧会金賞受賞
長崎カステラ
主な原材料は、
白岳高原で放飼いされた鶏の有精卵、
アカシヤの蜂蜜、
腸に優しいグルテンの少ない小麦粉、
卵の白身を減らし、黄身を増やして
濃厚な味わいと色合いにこだわった
当店で三代守り続ける味わいです。
『苺大福』
「守山ファーム」の採れたて
苺を使った『苺大福』です。
自家製餡をマシュマロみたいな餅で
包んだ大福は
こし餡と粒餡、白餡の３種類から
選べます。
一番人気はこし餡です。
苺は主に「恋みのり」と「紅ほっぺ」
つかいます。
「守山ファーム」では🍓
いちご狩りも楽しめますよ。
※苺大福は日程を決めて販売しますので
Instagram &Facebookをご確認ください。
『桜餅』
国産にこだわった道明寺製の桜餅です。
日々のお知らせ
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