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素材にこだわり、1つ1つ丹念に
仕上げました。
ｗａｇａｓｉ
～人気の和菓子たち～
京都の技。長崎の心
京都の老舗和菓子店［仙太郎］で修業し
砂糖文化が根付く長崎で育った店主。
四季や地域の風習を和菓子で伝えます。
岩元製菓舗のおすすめ
全国菓子大博覧会金賞受賞
長崎カステラ
主な原材料は、
九州.長崎で育った深く甘い｢太陽卵」、
アカシヤの蜂蜜、
腸に優しいグルテンの少ない小麦粉、
卵の白身を減らし、黄身を増やして
濃厚な味わいと色合いにこだわった
当店で三代守り続ける味わいです。
-苺-
1月から3月の甘玉は
「苺大福」です。
アジフライの聖地、松浦市の
守山ファームの
採れたて直送🍓苺を
マシュマロみたいなふわふわ餅で包みます
餡は自家製の３種類
一番人気はバランス良い国産小豆のこし餡
次は苺の甘さが極めて白餡
餡好きは北海道大納言小豆の粒餡です。
苺大福は
日程を決めた製造しますので
SNSでご確認ください。
2月から
🌸桜餅、始めます🌸
国産道明寺
国産桜の葉
国産小豆の自家製こし餡
国産にこだわった桜餅です。
日々のお知らせ
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