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素材にこだわり、1つ1つ丹念に

仕上げました。

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​wagasi

​~人気の和菓子たち~

京都の技。長崎の心

京都の老舗和菓子店[仙太郎]で修業し

砂糖文化が根付く長崎で育った店主。

​四季や地域の風習を和菓子で伝えます。

岩元製菓舗のおすすめ

全国菓子大博覧会金賞受賞

長崎カステラ

主な原材料は、

白岳高原で放飼いされた鶏の有精卵、

アカシヤの蜂蜜、

腸に優しいグルテンの少ない小麦粉、

卵の白身を減らし、黄身を増やして

濃厚な味わいと色合いにこだわった

​当店で三代守り続ける味わいです。

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『苺大福』

「守山ファーム」の採れたて

を使った『苺大福』です。

自家製餡をマシュマロみたいな餅で

包んだ大福は

こし餡と粒餡、白餡の3種類から

選べます。

一番人気はこし餡です。

苺は主に「恋みのり」と「紅ほっぺ」

つかいます。

「守山ファーム」では🍓

いちご狩りも楽しめますよ。

※苺大福は日程を決めて販売しますので

Instagram &Facebookをご確認ください。

桜餅

国産にこだわった道明寺製の桜餅です。


 

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