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岩元製菓舗の
こだわり
安心安全
不安の無い原材料
保存料を使用せず、出来るだけ低添加。
主に生産者が明確な国産原材料を厳選。
お子様も安心してお召しいただけます。
自慢の国産にこだわった
小豆は北海道大納言小豆
砂糖は北海道産氷砂糖
寒天は国産糸寒天
最中種は金沢 加賀種
最 中
地産地消
長崎の良い食材をお菓子したい。
そのおもいを形にしました。
卵は白岳高原産
→長崎カステラに、
スイートスプリングオレンジは
松浦市御厨町産
→おさんじカステラに、
苺は松浦市志佐町守山ファーム産
→苺大福に、
シャインマスカットは
御厨町神田農園産
→シャインマスカット大福に、
さつま芋は松浦市御厨町
カラフルファーム産
→芋日記（芋餡）に、
栗は白岳高原、松浦産
→栗きんとんに、
店主からのご挨拶
３代目/岩元啓晃
初代である祖父が、昭和18年に長崎県松浦市志佐町に菓子屋として開業。
現在も、和菓子屋として地元に根づいたお店を営んでおります。
人思いの和菓子職人を目指して日々精進しておりますので
ぜひ、ご来店お待ちしております。
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